软木塞的制作方法

点击次数:   更新时间:18/04/03 15:13:04     来源:www.yt-cork.cn关闭
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  软木塞素有葡萄酒守护神的美誉,它富有弹性,可以很好地密封瓶口,又不完全隔绝空气,有利于瓶中的葡萄酒慢慢成熟。随着科技的发展,人们研制出了新型瓶塞,新型瓶塞不仅价格便宜、没污染,还更便于生产化。不过,由于新型瓶塞过于封闭,所以只适合那些很快就饮用掉的葡萄酒,精品葡萄酒还是要用软木塞。那么,软木塞到底是怎样制成呢?
  软木塞由栓皮栎的树皮制成。栓皮栎属于栎木类落叶乔木,是生长在地中海西部某些地区的一种生长缓慢、终年常绿的橡木。栓皮栎有两层树皮,内层树皮具有生命力,而外层树皮可以剥除,不会影响树木的生存。五月下旬是收割的季节,由工人从同一棵树上砍下大块树皮,然后把剥下来的树皮堆叠在一起,放置六个月,让树皮经历风吹日晒、去除水分、蒸煮消毒、风干等工艺程序后,把树皮放到干净的蒸汽锅中蒸半个小时到一个小时。蒸的时候还要在树皮上加重压,使弯曲的树皮变得平整。有的厂家为了方便加工还要进行双蒸。随后要把树皮放在湿热的密闭环境中半个月左右,使树皮有一定的湿度。
  不同的木板会被分成不同等级,之后再进一步被切成小块,其中较好的橡木可以直接压成天然软木塞,剩下的用来制成技术软木塞。