软木塞是葡萄酒的守护神

点击次数:   更新时间:19/02/26 09:28:02     来源:www.yt-cork.cn关闭
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  葡萄酒的守护神就是“软木塞”,而世界上使用的软木塞大都由葡萄牙的软木橡树(QuercusSuber)树皮制成的。其实所有的树皮都有软木,但只有软木橡树的树皮才能制造出佳品质和紧密度的瓶塞。一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。软木塞的使用是一种历史遗迹,它使开启葡萄酒瓶成为一个有学问的动作。
  葡萄酒应躺着贮存,使软木塞与瓶中的酒自然接触而保持湿润。湿润的木塞能阻绝空气,使酒质长期不受侵害。如果葡萄酒被直立放瓶内会使酒氧化变味,同时瓶内酒香也会散失良好风味。
  如果软木塞完全密不透气,瓶内的酒就变成死酒,完全没有熟成的可能了。但是如果是一个不合格而结构松散不良的软木塞,会使大量的空气及细菌进入酒瓶,将酒水氧化甚至腐坏变味。所以说酒的守护神就是“软木塞”,是丝毫不夸张的。
  我们公司生产软木塞,所用的原材料全部由葡萄牙、西班牙等欧洲有名的软木公司进口,引进欧洲先进生产设备和生产工艺,从材料的入厂到出厂做到批批检测,步步跟踪,严格控制产品质量。生产的软木塞全部达到欧洲标准,并高于国家标准。
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  小编:xyq