为什么要用金属网来固定香槟塞

点击次数:   更新时间:19/02/28 14:26:02     来源:www.yt-cork.cn关闭
分    享:
  不知道您有没有发现,香槟塞的瓶口有金属网,这个金属网是用来固定香槟塞的,问题就来了,为什么要用金属网来固定香槟塞呢?很多朋友对于这个问题是比较迷惑的,别着急今天小编和大家探讨一下为什么要用金属网来固定香槟塞这个问题。
  其实答案很简单,就是因为香槟瓶中的压力太大!香槟采用传统酿造法酿制,酒液须经过瓶中二次发酵和除渣,二氧化碳就源自二次发酵的过程。二次发酵过程中,酵母会将蔗糖分解,释放出大量二氧化碳,形成很大的压力。这么大的压力,普通酒瓶是无法承受的,所以香槟酒瓶一般会厚一些,瓶塞也宽大一些,瓶口要用金属网来固定塞子,以免塞子提前弹出。大家开瓶时一定要小心,可别像某些在飞机上的乘客,点了瓶香槟,开瓶把天花板都打坏了,逼停飞机,损失惨重。因为碳酸,瓶里会产生约6个大气压的压力。如果不用铁丝固定,瓶压很有可能会把软木塞弹出去。
  以上就是关于为什么要用金属网来固定香槟塞的内容介绍,您是否了解了呢如果您想了解更多关于香槟塞的信息,欢迎关注我们网站,或者您还有其他问题也可以随时致电我们,我们将以真诚的心为您解答。您的满意就是我们永恒的追求!我们公司真诚的期待与您的合作!
  小编:xyq