香槟塞加线圈的设计
常见的香槟塞都是用简单的橡皮材料制成不同的形状,任何一种带气泡的饮料,比如香槟、苹果酒汽水和部分啤酒,都需要使用特定的塞子来封瓶,以防瓶中的气泡“跑掉”。软木塞正是一种理想的封瓶材料。
但是我们发现,我们平时喝的葡萄酒中有这样一类,那就是起泡葡萄酒,与一般的葡萄酒比较,不同之处就是他们的酒塞了。这些酒塞往往带有金属线圈固定,而他们的形状大部分都是蘑菇型,这是为什么呢?今天就与大家聊一聊你不知道的“起泡酒塞”。
每一个香槟软木塞的主体部分通常都由多种不同类型的天然软木制作而成,然后使用经过食品安全局批准的胶水进行粘合,而与主体相叠连的“帽子”部分由两三个天然软木盘组成,这个部分的延展性好。香槟塞的直径一般为31毫米,为了把它塞进瓶口,还需要把它的直径压缩至18毫米。而一旦把它塞进瓶子之后,它会继续膨胀,从而对瓶颈处产生一股持续的压力,防止瓶中的二氧化碳逸出。
在把软木塞挤进香槟的瓶口之前,它们都是圆柱状的;主体部分塞进瓶子之后,“帽子”部分会吸收瓶子中逸出来的二氧化碳,开始缓慢膨胀,而由于“帽子”部分的延伸性更佳,所以它就变成了迷人的蘑菇状
小编:wxy