香槟塞的构造及原材料

    与静止葡萄酒的瓶塞（直径约24 mm）相比，香槟塞要宽很多，通常情况下，直径为31 mm，至少有一半进入瓶颈。外部通常还有一个金属盖和金属网，加固瓶塞，在此之外附有一层金属箔。
    在塞入酒瓶前，香槟塞也是圆柱形，只是比普通瓶塞要大、要宽！因香槟中含有大量二氧化碳，酒瓶内的压力很大（一瓶香槟里，约有一百万多个气泡，综合气压可能比小汽车轮胎承受的气压更强），因此，要去香槟塞具备极强的抗压性，才能封住瓶口。
    整木制作难度大，消耗成本多，所以，香槟塞的原材料一般由：上（制作天然软木塞残余的木条）、底（进入酒瓶接触酒液的部分），构成，并由两三个天然软木盘制成，这个部分的延展性极强。
    成品香槟塞还需要经过消毒、遴选，拣出表面有细棱或裂缝等瑕疵的香槟塞。高质量的香槟塞，表面光滑，细孔小且少。
    天然软木塞由一块或几块天然软木加工而成，用于不含气的葡萄酒和储藏期长的葡萄酒密封。用天然塞密封的葡萄酒储藏几十年没有问题，百年以上的纪录更是不足为奇！从板材上切割下的碎屑万万不可浪费！收集后，就是加工聚合丁字塞的好材料！
    填充式和天然塞出身相同，却因质量差，表面孔洞中的杂质会对酒质量有影响，用软木粉末和粘合剂的混合物在香槟塞表面涂抹均匀，通常用于保存低品质酒。
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